ADJUNTO A DIRECCIÓN EN HOTEL DE VALDEPEÑAS

¿Qué esperamos?
Continuar creciendo junto a ti, apostando por un aprendizaje mutuo que nos permita mejorar día a día nuestros estándares de calidad y procesos de trabajo, con la misma pasión de siempre.

¿Cuáles serán tus funciones?
- Asumir las funciones que le delegue el/la director/a del Hotel.
- Velar por la correcta aplicación de los estándares de calidad y servicio definidos por la empresa.
- Planificar las acciones y promociones para potenciar las ventas en los centros de ingresos.
- Atención al cliente, quejas, sugerencias, reclamaciones.
- Adecuar los servicios existentes para atraer a los segmentos de mercado más interesantes.
- Planificar la plantilla necesaria para cada departamento en función de la ocupación prevista y según la necesidad real.
- Supervisar y controlar las actividades diarias del Hotel.
- Control presupuestario.
- Controlar la contratación de personal externo.
- Control de inventarios, stock, reposiciones.
- Controlar la disponibilidad de los productos y servicios ofrecidos.
- Autorizar compras y reparaciones.
- Controlar la calidad de los productos y / o servicios proporcionados por los proveedores.
- Controlar consumo de suministros.
- Supervisión de los procedimientos de los sistemas de calidad y mejora continua.
- Controlar la aplicación de los programas de prevención de riesgos y salud laboral.
- Cumplir y hacer cumplir la legalidad vigente.
- Propiciar y mantener un adecuado clima de colaboración, trabajo y satisfacción dentro del equipo.
- Desarrollar las habilidades y aptitudes de sus subordinados así como realizar la evaluación de su desempeño.

REQUISITOS MÍNIMOS
- Grado en Turismo.
- Experiencia mínima de un año en un hotel de la misma categoría.
- Manejo de programas de gestión hotelera (valorable conocimiento de PRESTIGE).
- Experiencia manejando presupuestos.
- Experiencia dirigiendo personas.
- Nivel alto de inglés.
- Valorable conocimientos en un segundo idioma.
- Trabajo en equipo.
- Alto grado de orientación al cliente.
- Capacidad de análisis.
- Resolución de incidencias.
- Dotes comerciales.