COCINERO/A RESTAURANTE EN VALDEPEÑAS

Publicada: jueves, 16 de marzo de 2023

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Descripción


SE NECESITA COCINERO/A PARA RESTAURANTE EN VALDEPEÑAS.

Vacantes


1

Cocinero/a restaurante.

Requisitos

Estudios mínimos

Ciclo Formativo Grado Medio - Hostelería y Turismo

Experiencia mínima

Al menos 3 años

Conociminentos necesarios

DESCRIPCIÓN

VACANTE PARA CHEF EJECUTIVO
¡Estamos buscando un chef ejecutivo apasionado por la comida y la excelencia culinaria para unirse a nuestro equipo en un restaurante de renombre!

Responsabilidades:

Crear y desarrollar menús innovadores y de alta calidad, en colaboración con el equipo de cocina.
Gestionar la programación y planificación de trabajos dentro de la cocina.
Supervisar y capacitar a todo el personal de cocina, garantizando la calidad de la preparación de alimentos y la seguridad alimentaria.
Gestionar el presupuesto de la cocina, asegurando que se cumplan los objetivos financieros y operativos establecidos.
Asegurarse de que se sigan las normas y regulaciones de seguridad y salud en el lugar de trabajo.
Supervisar la gestión de inventario y los pedidos de suministros y equipos necesarios.
Requisitos:

Experiencia demostrable como chef ejecutivo en restaurantes de alta calidad.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
Conocimientos sólidos en técnicas culinarias, ingredientes y diferentes estilos de cocina.
Experiencia en la elaboración de menús y en la creación de nuevos platos.
Excelentes habilidades de comunicación y gestión del tiempo.

Ofrecemos:

Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante, rodeado de profesionales apasionados por la gastronomía.

La oportunidad de trabajar con los mejores ingredientes y herramientas culinarias.
Capacitación y desarrollo profesional continuos.
Salario competitivo.
SI ESTAS INTERESADO EN ESTA OFERTA  ENVIANOS EL CV.

Localidad, Provincia


VALDEPEÑAS, Ciudad Real

Nivel Formativo y Académico mínimo


Ciclo de grado medio o FP I

Permisos de Conducir


No se requiere ningún permiso.

Vehículo propio


No se requiere vehículo propio.

Idiomas


No se requiere ningún idioma específico.

Ocupaciones


No se requiere ninguna ocupación específica.

Ámbitos de selección de candidatos/as


Local

Duración contrato


Indefinido

Tipo de Jornada


Completa

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